| Academic degree | ТиПО |
| Duration of training | 3of the year 10months |
| Cost of education | 220 000 Тенге |
Description
Квалификации:
122605 2 – Изготовитель пищевых полуфабрикатов; 122609 2 – Повар
предприятий питания , 1226043 техник технолог
Назначение специальности
Квалифицированные специалисты знают и владеют:
- методами организация
товароснабжения предприятий питания в условиях рыночных отношений.
-знаниями , умениями навыками осуществления технологического процесса производства продукции, организация рационального питания населения, осуществления контроля за качеством поступившего сырья и полуфабрикатов; внедрения прогрессивных форм и методов обслуживания; применения эффективных средств и способов рекламы выпускаемой продукции и предоставления услуг; оформления отчетной документации; выполнения функций, связанных с организацией межличностных отношений.
- методами принятия решений, соответствующих конкретной организации и конкретной должности; проявления ответственности и дисциплинированности.
