Требуемые навыки: физическая сила управление работой на кухне ответная реакцияобслуживание за завтраком привлекательный внешний вид уборка со стола общественное питание
Повар лично изготавливает пищу в соответствии с меню и раскладкой
Выдает готовую пищу больным в соответствии с раздаточной ведомостью;
Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места.
Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования и его исправность
Соблюдает правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования и техники безопасности при работе с ним.
Комментарии