Генеральный менеджер (директор) ресторана морепродуктов в г.Алматы

Генеральный менеджер (директор) ресторана морепродуктов в г.Алматы

Добрый день,

Уважаемые соискатели,

Открыта вакансия Генеральный менеджер (директор) ресторана морепродуктов  в г.Алматы

Обязанности:

·  Соблюдение стандартов компании;

·  Организация, планирование и координация деятельности ресторана;

·  Поддержание высокого уровня качества услуг и контроль эффективного обслуживания гостей;

·  Контроль рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.

·  Обеспечение предоставления клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.

·  Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

·  Достижение финансовых целей, поставленных руководством;

·  Управление персоналом (поиск, отбор, обучение и удержание персонала, оценка работы);

·  Осуществление контроля за сохранностью материальных ценностей;

·  Контроль проведения инвентаризации;

·  Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций;

·  Рассмотрение претензии гостей и принятие своевременных мер по их избежанию;

·  Контроль соблюдения работниками трудовой дисциплины и техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;

·  Контроль документооборота.

Требования:

·  Высшее образование;

·  Опыт работы от 3-х лет в должности генерального менеджера (директора) ресторана;

·  Опыт работы на руководящей позиции;

·  Навыки разрешения конфликтных ситуаций;

·  Управленческие навыки;

·  Стрессоустойчивость, коммуникабельность, активность;

·  Знание английского языка приветствуется.

Условия:

·  Официальное трудоустройство;

·  Карьерный рост и работа в команде профессионалов;

·  Получение опыта работы и знаний в рамках международной франшизы;

·  Дружный коллектив;

·  Плавающий график работы - 5/2.

·  Заработная плата от 250 000 до 300 000 тенге

Вакансия размещена с целью ознакомления. 

Пожалуйста, нажмите кнопку "откликнуться", зарегистрируйтесь как Соискатель, заполните резюме. Мы отправим Ваше резюме работодателю и, если он заинтересуется Вашей кандидатурой, Вы обязательно получите отклик.

Благодарим Вас за Ваши усилия!