Ученая степень | ТиПО |
Стоимость обучения |
Описание
В процессе данного профиля осваивают современные технологии производства, организацию производства предприятий питания, основы организации обслуживания, калькуляцию, технологию приготовления пищи, оборудование предприятий питания и основы физиологии питания, санитарии и гигиены.
Обучающиеся ежегодно участвуют в областном конкурсе профессионального мастерства «WORLD SKILLS».