| Ученая степень | ТиПО |
| Продолжительность обучения | 2года 10мес. |
| Стоимость обучения |
Описание
Повар – это квалифицированный специалист, который занимается процессом механической кулинарной обработки сырья, приготовлением блюд и кулинарных изделий способами тепловой кулинарной обработки, выполняет порционирование, раздачу блюд массового спроса, определяет качество готовой пищи, организует рабочие места в производственных цехах, работает творчески, проявляет художественный и профессиональный вкус, фантазию, аккуратность, работает качественно, планирует рабочее время.
