| Ученая степень | ТиПО |
| Продолжительность обучения | 2года 10мес. |
| Стоимость обучения |
Описание
Формы обучения:
Дневная
Заочная
Квалификация: Техник-технолог
Сроки обучения:
на базе основного общего образования – 3 года 6 месяцев
на безе среднего общего образования – 2 год 6 месяцев
Рабочая квалификация:
1. Кондитер
Сроки обучения:
на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев
на безе среднего общего образования – 10 месяцев
2. Пекарь-мастер
на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев
на безе среднего общего образования – 10 месяцев
Перечень дисциплин по учебному плану:
на базе основного общего образования
на безе среднего общего образования
Хлеб всему голова. И это истина. В нашем колледже можно получить квалификацию техника-технолога хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства.
Вы изучите технологию приготовления различных видов теста. Ознакомитесь с ассортиментом и производством макаронных и кондитерскихизделий и сможете получить работу на предприятиях пищевой промышленности города и области.
Вы освоите навыки приготовления хлебобулочных изделий — булочек, пирогов, плетенок, плюшек, баранок, бубликов и т. д.
Вы научитесь изготавливать сладкую продукцию — торты, пирожные, пряники, печенье, а также отделочные полуфабрикаты — крем, глазурь, суфле.
С малых лет все мы едим сладкое на десерт. А кто не хотел бы изучить технологию приготовления конфет, ириса, карамели, халвы, шоколада? Мы даем вам эту возможность!
Для вас в колледже оборудована современная лаборатория, где студенты колледжа проходят практику. А производственные практики организованы на хлебозаводах «Аксай-Нан», «Каравай», «Межебицкий», в кондитерских цехах, ТОО «Кондитер +», «Вояж», «Бона», а такжена кондитерских фабриках республики по производству конфет и кондитерских изделий.
Выпускники является специалистами широкого профиля. Они умеют составлять калькуляции, грамотно рекламировать свой товар и выгодноего продать.
Приходите к нам и получите профессию, востребованную во все времена!
