Ученая степень | ТиПО |
Продолжительность обучения | 2года 10мес. |
Стоимость обучения |
Описание
Формы обучения:
Дневная
Заочная
Квалификация: Техник-технолог
Сроки обучения:
на базе основного общего образования – 3 года 6 месяцев
на безе среднего общего образования – 2 года 6 месяцев
Рабочая квалификация: Повар
Сроки обучения:
на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев
на безе среднего общего образования – 10 месяцев
Перечень дисциплин по учебному плану:
на базе основного общего образования
на безе среднего общего образования
Эта специальность востребована во все времена.
От поколения к поколению люди передавали опыт приготовления пищи. Бережно хранили все традиции, связанные с едой, понимая, что пища основа жизни, здоровья и благополучия.
Техник-технолог-это специалист, владеющий искусством приготовления салатов, закусок, которые служат украшением стола и любогобанкета. Мы вас научим искусству карвинга — фигурной резьбы по овощам и фруктам, которой владеют наши преподаватели.
Вы приобретете навыки приготовления супов, блюд из мяса, птицы, рыбы, сладких блюд, десертов и кондитерских изделий, познаете тонкости казахской национальной кухни. В колледже оборудована лаборатория, оснащенная современной техникой, инвентарем, средствами малой механизации.
Уже на третьем курсе студенты колледжа сдают квалификационный экзамен и получают рабочую профессию — повар IV разряда.
Техник – технолог умеет сервировать стол, владеет способами подачи блюд, навыками работы официанта, бармена и администратора.А всему этому можно научиться в лаборатории организации обслуживания.
Наши специалисты востребованы на рынке труда и работают на предприятиях города и области:
в ресторанах
«Иртыш»,
«Ульба»,
«Шайн Ривер»,
«Корона», «Вояж»,
развлекательных центрах
«Прима Зодиак»,
«Место»,
в кафе, столовых, пиццериях.
По окончании колледжа вы без труда найдете себе работу, сможете открыть свое предприятие.