| Academic degree | ТиПО |
| Duration of training | 3of the year 10months |
| Cost of education | 220 000 Тенге |
Description
Квалификации 1219243 техник-технолог, 1219142 пекарь
Назначение
специальности: Квалифицированный специалист осуществляет приемку,
хранение и подготовку сырья к переработке;производит хлеб, хлебобулочные,
кондитерские и макаронные изделия; управляет работами и деятельностью по
оказанию услуг в области производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских
изделий;участвует в разработке новых видов продукции хлеба, хлебобулочных,
кондитерских изделий. Может выполнять
работы по одной или нескольким профессиям рабочих:, пекарь, кондитер и т. д
Объектами
профессиональной деятельности являются:
Предприятия
хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности независимо от их вида
деятельности, размера, формы собственности и категорий участников.
